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納豆對血壓的益處

納豆對血壓的益處

納豆起源於日本,是由大豆發酵製成的一種食品。這種食品含有豐富的蛋白質、鈣質、鐵質、酶和維生素等營養成分。另外,納豆中還含有一種可以降低血壓的成分,這就是「納豆激酶」。納豆激酶可以幫助改善心臟功能,緩解動脈硬化,從而降低血壓。

納豆對血壓的益處已經被多次研究證明。一項由日本神戶大學進行的研究發現,每日食用50克的納豆可以降低3-6mmHg的收縮壓。另外,一項由美國德州大學進行的研究也得出了相似的結論。

除了降血壓外,納豆還有許多其他的益處。例如可以幫助消化、預防便秘、增強骨骼健康、降低膽固醇、預防肝癌等。

雖然納豆對血壓的益處已經得到了多次證明,但是納豆並不是適合所有人的食品。由於其中的味噌味具有獨特的口感,因此不是所有人都會喜歡食用。此外,納豆含有一種強烈的氨基酸,稱為亞油酸,容易引起敏感反應。因此,如果你對大豆過敏,就不應該食用納豆。

FAQs:

1. 每天食用多少納豆才能夠降低血壓?
答:每天食用50克的納豆可以降低3-6mmHg的收縮壓。

2. 納豆對哪些人士有益?
答:納豆對於降低血壓、消化、預防便秘、增強骨骼健康、降低膽固醇、預防肝癌等,都有益處。但不是所有人都適合食用納豆。

3. 納豆有哪些應注意的地方?
答:如果你對大豆過敏,就不應該食用納豆。此外,由於納豆中的味噌味具有獨特的口感,因此不是所有人都會喜歡食用。